?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

P1460498

я совсем забыла. Пора покупать таблэточки.
Жизнь такая. В четверг было не до нового Божоле.



P1460499 P1460501


Гортензии уже засыхают, такие красивущие, особенно вечером в сумерках - а вот герань комуняцкого цвета в горшке явно решила дожить до полной победы коммунизма - и снег ей и -1 утром до лампочки.

P1460522 P1460531


а это настоящее счастье: заиметь хорошего булочника-патиссьер недалеко - этот не сильно красивый "Бавьер" - темный хлеб, самый лучший темный хлеб, который я ела за последние 15 лет если не больше. И хранится хоть 5 дней, и замораживается. И самый главный его фанат - это Банга, - в виде пьяных гренок с сыром. Рядом кукурузный багет.


P1460502 P1460504

И оттуда же пирожные - и если две "оперы" очень хороши, ну очень, напоминают Сонин "крапчатый торт" , то другие два с пралине - это я не даже не знаю как, но надо срочно совратить кондитера и выпытать рецепт. Там все хорошо - и пралин и крем нуазетт, и женуазы между, но последний хрустящий безейно-шоколадный слой я просто не понимаю как он это сделал? - я такого в жизни не ела чтоб так хорошо.
Какой то пацан там 30 лет максимум иногда выглядывает из духовок - вырасти он на сантиметров 20 и будет Николас Кэйдж из Затмения Луны, и всегда две мощные продавщицы его прекрывают всем тем что у них впереди - прям артиллерия, а не девушки.
Придется сторожить его у черного входа?

всем хороших выходных!

P1460495

This entry was originally posted at http://dichulya.dreamwidth.org/184140.html. Please comment there using OpenID.

Comments

( 87 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
adesigna
Nov. 23rd, 2013 01:59 pm (UTC)
У нас очень обычное Божоле - Дю(или ё)бефевское(
Но я его купила сегодня.
dichulya
Nov. 23rd, 2013 02:17 pm (UTC)
виллаж - дороже, но деликатнее.
ну чин чин ! я еще не открывала - вечером.
krolik_lera
Nov. 23rd, 2013 02:01 pm (UTC)
Таня , твой пост читается как песня , как мантра - такие слова и названия... аааа класс! Хороших тебе дней и забот поменьше!
dichulya
Nov. 23rd, 2013 02:16 pm (UTC)
спасибо дорогая, это дейтвительно песня - а не еда и выпивка.
irenka2501
Nov. 23rd, 2013 02:08 pm (UTC)
о, Банетт :) у нас они тоже одни из лучших в городе
dichulya
Nov. 23rd, 2013 02:13 pm (UTC)
просто невообразимая разница между баннетовским хлебом и остальными.
(no subject) - irenka2501 - Nov. 23rd, 2013 02:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Nov. 23rd, 2013 11:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irenka2501 - Nov. 23rd, 2013 11:22 pm (UTC) - Expand
nice2200
Nov. 23rd, 2013 02:14 pm (UTC)
ну шо? как вино? поспело?
я вообще-то не сладкоежка, но это же так вкусно должно быть
счастливая, ты, Танька! такого булочника нашла!
dichulya
Nov. 24th, 2013 02:08 pm (UTC)
я тоже не сладкоежка - это все из-за него, партнера по жизни этой грешной, - я кофе могу и хлебом сыром прелестно))
Вино хорошее - поспело!
vincenati
Nov. 23rd, 2013 02:21 pm (UTC)
Вот если выбирать пришлось, то выбрала бы хлеб!
Но твое описание тортика завораживает. А зачем рецепт? Неужели будешь печь? Или ты о нас заботишься, о тех, у кого нет такого булочника- кондитера под боком?
Банге хлебушка с сыром от меня!
А у меня в саду ветер оборвал все листочки- цветочки.
Нарциссы сама срезала, не дожидаясь.
Снег обещают!
dichulya
Nov. 24th, 2013 02:16 pm (UTC)
Я бы тоже выбрала хлеб - я не люблю сладкое , это все из за него. А почему не спечь? такие безейные коржи очень легкие в исполнении - легче тирамису и мисок грязных меньше))
Нас пугали снегом - пока дождь и ужасно холодно из-за сырости.
just_silly
Nov. 23rd, 2013 02:26 pm (UTC)
Что же ты, Таня, делаешь? Как же мне теперь дальше жить? Как жить, зная, что не съесть всего этого?
"Горько мне! Горько! Горько! -- завыл Коровьев"
dichulya
Nov. 23rd, 2013 11:20 pm (UTC)
это он до того как Грибоедов спалил на фик орал гад такой! с рябчиками и паюсной.
(no subject) - just_silly - Nov. 24th, 2013 05:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Nov. 24th, 2013 02:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - my_lucky_pony - Nov. 25th, 2013 12:00 pm (UTC) - Expand
nelenaa
Nov. 23rd, 2013 02:34 pm (UTC)
Таня, удачного сторожения!)) всем нам. Ждем рецепт.
dichulya
Nov. 24th, 2013 02:21 pm (UTC)
это ж ...еее.... так холодно - он там полуголый у духовок, а я снаружи - мокрая курица при +1 и ветре!
Мила Жилкина
Nov. 23rd, 2013 02:53 pm (UTC)
У нас самый лучший хлеб в Леклерке, как ни странно . Деревенская булочная страшно пере ушивает, им уже к ужину можно убить кого - нибудь . И выбор булочек очень маленький - лимонная меренга, яблочный и улитка с изюмом .
dichulya
Nov. 24th, 2013 09:38 pm (UTC)
Это сильно отличется все - от региона к региону, от деревни к деревне - у нас еще ближе к дому другой буланжер на той же дороге но на расстоянии от ТОГО 2 км - там примерно так же - убить можно багетом после двух часов остывания - я не говорю уже о деснах.
И снова наоборот - в нашем леклерке самый серый непропеченый хлеб - все от людей зависит, как и везде. Безусловно покупают это убожество - если человек заехал заправиться и за покупками, он и хлеб купит чтоб не бегать но - за пирожными я к этим поеду!
canishelveticus
Nov. 23rd, 2013 02:53 pm (UTC)
И тебе! И Банге побольше греночек!
Сама только что вернулась из похода за вином, сижу пью молодое саперави, это просто чудо!!
А в холодильнике лежит молодой игристый рислинг на завтра.

Пирожные просто бы съела через экран!
dichulya
Nov. 23rd, 2013 11:19 pm (UTC)
Ну Наташа, ну сфотай хоть этикетку покажи - я ведь в той жизни этикетки отпаривала и в тетрадочку клеила с комменатриями. А комментарии - убьют шас наповал любого.
(no subject) - canishelveticus - Nov. 24th, 2013 08:21 am (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Nov. 24th, 2013 10:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - canishelveticus - Nov. 24th, 2013 11:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Nov. 24th, 2013 02:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - canishelveticus - Nov. 24th, 2013 03:23 pm (UTC) - Expand
lelka_moving
Nov. 23rd, 2013 03:06 pm (UTC)
Ой, а пьяные гренки это как? Это в вине вымоченные, да? А у меня расстройство:( я так надеялась, что тут будут булочники, молочники, мясники... А нашла пока только рыбников:( остальное приходится покупать в супере, хоть и свежее все, но я-то хотела по лавкам малюсеньким ходить...
dichulya
Nov. 24th, 2013 02:14 pm (UTC)
а у нас с рыбниками напряженка - били вроде такие гренки, выставляла - пока сама не могу найти! я ж говорю - таблэточки
(no subject) - lelka_moving - Nov. 24th, 2013 02:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Nov. 24th, 2013 05:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelka_moving - Nov. 24th, 2013 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Nov. 24th, 2013 09:29 pm (UTC) - Expand
tatykuz
Nov. 23rd, 2013 03:22 pm (UTC)
Какой хлеб! Какие пирожные! Блин, срочно иммигрировать в Гасконь надо, срочно!!! АААААААА!!!!!!!
dichulya
Nov. 24th, 2013 09:38 pm (UTC)
тут интегрировать еще та боль!
rusvetik
Nov. 23rd, 2013 04:19 pm (UTC)
Таня, срочно совратить!срочно!
какая красивая гортензия! свою я уже укрыла, но морозов пока нет. А показывали в новостях, что во Франции снег выпал и причем очень много - вас коснулось или обошло?
dichulya
Nov. 24th, 2013 09:41 pm (UTC)
пока без снега - падал мокрый и противный! ближе к центру и Альпам их хорошо завалило и это обидно, у нас снег в конце февраля - бум! на светущие деревья - а я не прочь именно под Рождество скатать снеговика, а в марте мне это не нужно.
abborigen
Nov. 23rd, 2013 04:25 pm (UTC)
Искусительница!
dichulya
Nov. 24th, 2013 09:41 pm (UTC)
и это без закуски к вину ? да это не искушение, а призыв поститься!
lisss_s
Nov. 23rd, 2013 04:59 pm (UTC)
аааа... хочу пирожное вон то, дайте два.... ))
dichulya
Nov. 23rd, 2013 11:18 pm (UTC)
Да у них там целая витрина - надо этих теть подвинуть и пацана живым захватить. Будут и у нас в доме пирожные.
sasciulka
Nov. 23rd, 2013 05:13 pm (UTC)
Ты давай, и вино, и гренки, и сладенькое. Потому как мороз надвигается. Нам уже пообещали резкое падение температур на следующей неделе. И вообще постоянно намекают на очень холодную зиму. Так что слой подкожного жира явно не помешает!
dichulya
Nov. 24th, 2013 09:43 pm (UTC)
да уш - я и сливки купила, и виски, (ну к айриш кофе) и носки и дополнительную электро - грелку ищу к ногам поставить, но всюду одни жжужалки.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 87 comments — Leave a comment )

Profile

dichulya
dichulya

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner