?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

осень - ну и славно

Весны не было, лета было мало и плохо, - может осень?
Ночные бабочки это я люблю. И терплю летучих мышей в комнате и квакш на дверце холодильника, и даже к паре обжорливых голубей привыкла - даже к "мужу" из этой пары, который дудуду мне в ухо через стенку гаража с 6 утра. Но за последнюю неделю я убила трех змей - все внутри дома, одна на крыше вернее - под. Я конечно друг природы, но братья биологи - проснитесь ! хорош их охранять! а? уже нет ни ласточек - ни зорянок, ежи - природные истребители маленьких змей давно исчезли из-за пестицидов, у змей не осталось врагов (кроме меня): все гнезда мелких птиц на балках и под крышей - куда серпентарий добирается без труда уже второй год пустеют.

P1440312 P1440396

P1440403 P1440400



Я взяла лопату и прорядила население тех красивых но сильно быстрых, кто решил заночевать у меня под рабочим столом (окно открыто они по стене и лезут ).

Днем еще жарко, но ночью и особенно утром такая "осень уже осень", за завтраком ползем за солнечным пятном со своими тaрелками. Я обожаю осеннее солнце - но оно грустное.

P1440309

P1440301 P1440315


P1440246 P1440270


P1440267 P1440257


К встрече Нового Года вечером полная боевая готовность: все есть. Пироги - булки - яблоки мед и пр. Если чего-то нет: законопатим дефицит яблоками.

На фото - яблочный такой вроде "баклава" - тесто фило, заливка из меда и лимона, внутри яблокi. Он опять их чистил. Бедный.

P1440287 P1440278

P1440294 P1440251

Начался инжир - пока мало и все достается вредным скворцам-саранче. Но первые гренки с медом инжиром и сыром мы уже отыграли.

А в пятницу я буду печь стопку пицц: у нас колхозное мероприятие, - я нашла наконец свой рецепт теста, и пару советов для результата - даже если нет дровяной печи на 440Ц, при 240Ц получается не хуже.

На фото пицца c шампиньонами и баклажанами, моцареллой и жамбон блан, на подушке из шампиньонного бешамеля, вторая помьньше то же самое но с перцами конфи в апельсине.

Когда совсем ничего не хочется готовить - то различные варианты гренок "спасут гиганта мысли" - от старых уже, "упитых вином" с сыром - на фото, до гренок с пюре из тех же перцев (отцедить хорошо перцы от апельсинового сока и смолоть блендером - пюре на тосты и сверху можно сардину из банки или просто свежий помидор - получится как у басков -Pintxos - - пинчо ) - на фото пюре из перцев в банке рядом с анчоусным маслом для пиццы.

P1440351 P1440135

P1440357 P1440356 P1440328

P1440134 P1440127 P1440125


P1440348

Сад пересох - уже недель 7 ни одного дождя. Розы измельчали, но какие же они - а!

С наступающим праздником всех тех, кто его празднует - пусть у всех все будет хорошо и спокойно, с голубым небом и солнцем, как у нас сегодня.

P1440399

This entry was originally posted at http://dichulya.dreamwidth.org/170471.html. Please comment there using OpenID.

Comments

( 123 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
sapore
Sep. 4th, 2013 10:35 am (UTC)
Тань,пусти пожить.....Как у тебя там все гармонично,класс!
Еще!Куды я только твою паприку-конфи не засунула,разве что в утренний кофЭЭЭЭ.....
dichulya
Sep. 4th, 2013 11:10 am (UTC)
Марин, сделай пюре из перцев отцедив и на тосты - ааа ! и сверху че нить такое)))
Давай - мне рабы нужны))
(no subject) - sapore - Sep. 4th, 2013 12:11 pm (UTC) - Expand
raumau
Sep. 4th, 2013 10:37 am (UTC)
С праздником! Сделала ваши перцы ,правда вкусные!грусно что зима скоро.
dichulya
Sep. 4th, 2013 11:11 am (UTC)
С праздником и вас - спасибо, я рада что они "пошли по рукам".
tatykuz
Sep. 4th, 2013 10:40 am (UTC)
Красивая осень у тебя... А что за змеи? Или это безногие ящерки? Что покороче... Гадюки же не могут у вас водиться???
Ой, про что я... Вкусно и красиво! С праздником!)))
dichulya
Sep. 4th, 2013 11:12 am (UTC)
С праздником, Танюш - именно гадюк у нас как гуталину, но они редко лезут в дом. На этой неделе только одна - гхгх
А так здоровенные полозы и аспики - последние "полуядовитые" - руку разнесет, но смерти н ебудет.
(no subject) - tatykuz - Sep. 4th, 2013 11:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Sep. 4th, 2013 12:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tatykuz - Sep. 4th, 2013 12:45 pm (UTC) - Expand
ksy_putan
Sep. 4th, 2013 10:45 am (UTC)
ужас как я боюсь ночных бабочек, ты даже не представляешь.
dichulya
Sep. 4th, 2013 10:56 am (UTC)
а змей нет? )) я змей как то на расстоянии люблю.

nice2200
Sep. 4th, 2013 10:46 am (UTC)
змеи в доме! это капец. тань, а какие? ядовитые или ужики? и никак их не отпугнуть? я б тебе ежа выслала. поселила бы ты у себя где-то такую скотинку, а? у нас во дворе посреди киева бегают по вечерам, здоровые такие )))
солнце осенью ужасно грустное. ужасно. ненавижу осень...
аааа! сегодня же новый год!!! я тоже буду встречать, пусть уходит с миром.
dichulya
Sep. 4th, 2013 11:14 am (UTC)
и те и другие - только ядовитые помельче размером.
Ежа хочу - ушастого. Из Азии))
У нас если я и вижу ужей - то в расплющенном виде на доргах - не понимаю я этих водителей.
С праздником ! - и я пошла искать бутылку креман с бульбушками - в холодильник)))
(no subject) - nice2200 - Sep. 4th, 2013 11:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Sep. 4th, 2013 12:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nice2200 - Sep. 4th, 2013 12:54 pm (UTC) - Expand
anna_kulakowska
Sep. 4th, 2013 11:02 am (UTC)
Таня - ты герой. Я одну летучую мышь, залетевшую в мое окно, никак забыть не могу. А змеи не ядовитые же?
Яблоки совсем как наши) Наши пока доходят до кондиции на деревьях, через неделю пойдут на экспорт. Пока ранние светлые высылаем)
dichulya
Sep. 4th, 2013 11:08 am (UTC)
Одна была гадюка; остальные полозы - но под два метра и обхват с мое плечо. Как то н еочень.
А мы обобрали всю яблоню - ящиков с одного деревца)) - а то ужасные огромные осы и фрелоны азиатские пожирают все.
(no subject) - anna_kulakowska - Sep. 4th, 2013 11:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - nice2200 - Sep. 4th, 2013 12:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Sep. 5th, 2013 10:29 am (UTC) - Expand
omnia_vanitas
Sep. 4th, 2013 11:05 am (UTC)
а я все на своих мышей жаловалась. лучше пусть мыши, чем змеи.
dichulya
Sep. 4th, 2013 11:09 am (UTC)
К мышам я привыкла - у нас ними консенсус. Они мошек ловят хотя бы. Но эти шшшш и жуткий звук по полу, тем более одна самая мелкая - гадюка.
Все. Лопатой всех вон по головам.
svetla_09
Sep. 4th, 2013 11:13 am (UTC)
Я мышей боюсь жуть как... хорошо, что у нас летучих нет)))
А пару недель назад соседский кот мужественно дрался с гадюкой на нашей дорожке, похоже выгнал откуда-то((( муж лопатой помог коту.
Когда вернулась домой, то прочитала, что коты хорошо уничтожают змей, даже ядовитых.
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:48 pm (UTC)
Я очень хочу кота - не только из-за гадюк, но пока нет.. подожду. Будут они пока с лопатой иметь дело.
(no subject) - svetla_09 - Sep. 4th, 2013 01:14 pm (UTC) - Expand
adesigna
Sep. 4th, 2013 11:16 am (UTC)
Сколько же красивущих яблок!
Я нашла в нашем городе (да, мы гордо называемся - город!) овощника, который закупает яблоки самые, что ни на есть настоящие. Как будто бабушкины. Не такие насыщенные-насыщенные сладкие, которые без мысли об искусственном и откусить нельзя, а со сложным вкусом.
Вчера взбрело в голву купить утиные грудки и был инжир (не самый вкусный, подумала, что сделаю из него кофитюр), и не дожидаясь закупки банок - все, которые были, я уже заполонила вареньем! - взяла один из твоих рецептов и на быструю руку к обеду сварганила с розовым вином.
Прямо какое-то фиговое вдохновение посетило!
Теперь в субботу приходят соседи в гости, вот размышляю, что может и им такое дело приготовить?
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:42 pm (UTC)
Аня - не балуй гостей, сделай им ужин поскромнее! )))
iron_chiwawa
Sep. 4th, 2013 11:35 am (UTC)
Таня!!!!!! Какой породы были змеи?????( баицца и дражжид)????
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:37 pm (UTC)
iron_chiwawa
Sep. 4th, 2013 11:37 am (UTC)
Так, уже прочитала про полозов и гадюку. Мляаааааааа..... Нушо, единственная радость, что не кобры. О!!!!! Заведи ручного мангуста!!!!! Риккитиккитави!!!!!
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:38 pm (UTC)
я хочу рикитикитави! там это - Роттердамском зуу была парочка - ты теперь понимаешь что, вернее кого мне на др дарить?
ravenstormc
Sep. 4th, 2013 11:40 am (UTC)
красота
и инжиииир
надо жить перебираться в ваши широты))) А то муж мою малую родину не оценил и мягко отказался там жить вообще и в старости в частности.
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:50 pm (UTC)
голосом А Миронова "а кто у нас муж? " в смысле, что ему не понравилось?
(no subject) - ravenstormc - Sep. 4th, 2013 12:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Sep. 5th, 2013 10:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - ravenstormc - Sep. 5th, 2013 10:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Sep. 5th, 2013 08:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ravenstormc - Sep. 6th, 2013 05:09 am (UTC) - Expand
lena_darla
Sep. 4th, 2013 11:44 am (UTC)
Есть какое-то средство от змей, по периметру вокруг дома наносят (или закапывают, не знаю точно) и змеи эту границу не переползают. Не расскажете рецепт фило-яблоки поподробнее? Как раз думаю куда фило пристроить:).
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:44 pm (UTC)
Про пирог расскажу, а это гранулы - репульсив от змей - у меня есть, - до лампочки! 12 евро коробка. Они только ящериц отпугивают - а ящериц я люблю.

Репульсив от зайцев - действительно работает, меньше роют нор, этого же производителя - а от змей, - выброшенные деньги.
(no subject) - lena_darla - Sep. 4th, 2013 01:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dichulya - Sep. 5th, 2013 10:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - lena_darla - Sep. 5th, 2013 10:47 am (UTC) - Expand
secret_in
Sep. 4th, 2013 11:46 am (UTC)
А как змея добирается до крыши? Загадка.
Розы нежные, яишинка спровоцировала продублировать :)
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:45 pm (UTC)
По балкам - перекрытиям и "крепи" краска такая зернами, потом ищет щель между черепицей и деревом - ну или раскрытое окно.
hel38
Sep. 4th, 2013 12:18 pm (UTC)
Ох ничего себе у вас со змеями как серьзно! Такие красивые и заманчивые фотографии...сил нет. Но такие уже и правда осенние.
dichulya
Sep. 4th, 2013 12:47 pm (UTC)
Развелось - раз нет врагов, то разводятся все! )))
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 123 comments — Leave a comment )

Profile

dichulya
dichulya

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner